recette crepe,
Pate a crepe au Speedy
C’est enfin le week end de la chandeleur! Pour vous préparer à fêter la chandeleur .
vous propose sa recette crepe facile et rapide de la pate a crepe!
Avec la Chandeleur, je vous donne une recette crepe facile rapide pour la pate a crepe il parait donc normal que l’équipe Cook n’ Trend vous propose cette semaine la recette crepe de la pate a crepe.
Pate a crepe au Speedy
Voici la recette crepe de la Pate a crepe qui me semble être la plus simple à réaliser et qui représente la recette crepe traditionnelle de la pate a crepe.
Ingredients
250g de farine
4 oeufs
1/2litre de lait
1 pincée de sel
50 grammes de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)
Variante : pour rendre les crêpes plus savoureuses, remplacer une partie du lait par de la crème fraîche.
Instructions
Versez dans votre saladier la farine puis les oeufs. Maintenant ajouter le lait progressivement tout en mélangeant avec votre fouet puis le rhum.
Une fois que vous avez pâte onctueuse, rajoutez le sucre vanillé et une pincée de sel.
Maintenant, mettez un linge sur votre saladier et si possible laissez reposer la pâte à crêpe pendant 1h.
Cuisson :Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
En général, laissez 1 minutes par face.
Il ne vous reste plus qu'à vous régaler maintenant
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