cookies thermomix,

Recette Cookies Chocolat Tous droits réservés

17:32:00 youssef kabbaj 0 Comments








Recette Cookies Chocolat Tous droits réservés





Ce mois, quatre « Petites chefs » sont venues à la maison ! 
Pour être plus précise,  nous avait prêté sa maison.
Un tout grand merci .

L'INVENTEUR DU RECETTE COOKIES AU CHOCOLAT A VENDU SON IDÉE A NESTLÉ EN ÉCHANGE D'UNE LIVRAISON ILLIMITÉE DE CHOCOLAT.

On s’est franchement bien amusées et je ne vous dirai pas qui était la plus chef de toutes ! 
Bref, cuisiner en groupe c’est apprendre à s’organiser, à partager, à calculer, à ne pas se disputer et à découvrir de nouvelles saveurs tout en se musclant les biceps !

Il est difficile d'imaginer une réunion de famille ou de vacances sans pépites de chocolat .
RECETTE COOKIES Biscuits au chocolat sont incroyablement populaire .

Dans une enquête entièrement non- scientifique et impromptue , j'ai demandé à toute ma liste d'email que leurs trois recette cookies biscuits préférés étaient .

recette cookies Biscuits au chocolat dominé les réponses .
Et pourtant, il n'y avait pas les recette cookies aux pépites de chocolat que nous connaissons jusqu'en 1930 .
La légende , Massachusetts , a ajouté quelques morceaux de chocolat à une pâte à recette cookies biscuits croire qu'ils fondre et créer des recette cookies au chocolat .

Au lieu de cela , elle avait imaginé ce qui allait devenir le roi de tous les recette cookies .
Elle avait trébuché sur la première recette cookies aux pépites de chocolat de biscuit .
Cookie aux pépites de chocolat Recette cookies

recette cookies Biscuits au chocolat sont fabriqués en utilisant la méthode de crémage .
Mais j'ai trouvé que la modification de la méthode un peu crée un recette cookies plus riche .
Ce que je fais est je fais fondre le beurre avant de l'ajouter au sucre .

Dans la tradition de la recette cookies pépites de chocolat amende de biscuit, j'ai découvert cette astuce par accident . Je mets mon beurre dans une casserole en métal 9-200 et le mettre sur la cuisinière à la lumière de la veilleuse.
Mon intention était de mettre le beurre à température ambiante .
Le résultat a été de beurre fondu .

Mais plutôt que de perdre le beurre , j'ai juste vidé dans mon sucre .
Le résultat a été un témoin plus riche .

Ingrédients :


heaven 100g de pépites de chocolat
heaven 125g de beurre mou
heaven 180g de farine
heaven 150g de cassonade (le sucre marron)
heaven 1 oeuf
heaven 1 cuillère à café de vanille en poudre
heaven 1/2 cuillère à café de levure chimique

Préparation :


-Mettre le beurre dans une terrine (un saladier quoi)
-Ajouter la cassonade et la vanille et batter 1 minute au fouet à main.
-Ajouter l’œuf et fouetter encore.
-Incorporer la farine et la levure en les tamisant.
-Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
-Former 20 boules de pâte.
(c'est donc pour 20 cookies environ, vous pouvez doubler les doses si vous en désirez plus)
-Laisser cuire 12 minutes (thermostat 6)

Bon appétit !

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