Comme je l'ai déjà indiqué dans mon dernier post , j'avais cuit pour l'anniversaire de mes amis fille choux à la crème avec le remplissage de crème pâtissière .
Je suis très fier qu'ils ont réussi à la première ou deuxième plutôt essayer ;) Comme promis , je vais vous montrer aujourd'hui les témoins d'animaux , sur Je vous ai dit aussi dans mon dernier post .

 traduit signifie animale et  vient du mot anglais recette cookies biscuit .

Eh bien , j'avais déjà préparé la pâte à biscuit la veille , parce que je voulais faire cuire avec ma fille .
Alors , j'ai eu l'idée de faire quelques recette cookies biscuits animaux pour les enfants .

Enfin , j'ai beaucoup Bento et accessoires coupe et pourquoi ne devrais-je utiliser pour les recette cookies ?
Donc, je me suis décidé pour les lions, les lapins, les chiens , les ours, les pandas et les porcs .

Lorsque vous vous allongez le recette cookies cutter droit et vous savez comment les biscuits finis ressemble , ça va très vite .
La pâte ne doit pas savoir trop chaud .
En revanche j'ai fait de la pâte lumière encore une pâte sombre .
Au total , cela fait quatre plaques de cuisson avec les recette cookies animales .

    Salle 150g de beurre à température
    100 g de sucre en poudre
    1 jaune d'oeuf
    farine 240g
    quelques gouttes d' arôme de vanille

    Salle de beurre 75 g de température
    50g de sucre en poudre
    1 jaune d'oeuf
    farine 100g
    Poudre de cacao 20g

Le chocolat noir pour la décoration.

. 1 Preperation va pour la lumière et la pâte foncée :
Tamiser la farine et le sucre en poudre  dans un bol .
Ajouter le jaune d'oeuf , l'arôme et le beurre en petits morceaux et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse .
Refroidir la pâte au réfrigérateur pendant au moins une heure ( ou la nuit).

2 . Pétrir la pâte refroidie à nouveau et rouler sur une planche farinée .
Découpez les cookies que vous voulez . Comme vous pouvez le voir sur l'image ci-dessous , mettre tous les composants ensemble.
Pour le nez de cochon maintenant faire quelques narines avec un cure-dent .
Cuire les biscuits à 170 ° C pendant environ 10-12 minutes .

3 . Parce que certains animaux ont besoin encore les yeux et le nez , je fondais le chocolat et le tuyau à l'aide d' une poche à douille ( avec un très petit trou ) les yeux et le nez .
J'utilise pour cela toujours un sac de congélation et coupé une très petite astuce.