recette crepe bretonne,

la recette crepe

18:42:00 youssef kabbaj 0 Comments





Puisque vous avez vos idee recette crepe étaler avec nutella.
Couper une banane et des fraises et les ajouter dans la recette crepe.
Plier et mettre un peu plus nutella et la crème fouettée.
Décorer l'assiette avec un couple de fraises.
Remarque:
Vous pouvez remplacer le Nutella sur le chocolat et est également riche.

Nous allons préparer quelques douces, riquisimas crêpes et beaucoup plus légers que les recette crepe classiques .
Comment est-ce possible?

Très facile , en ajoutant de la bière et du jus d'orange à la recette crepe traditionnelle , une originalité typique de la cuisine de la Bretagne .

Le résultat est ultra - mince, léger et avec des recette crepe aspect uniques .
Et maintenant , nous allons parler et aller avec la recette vous prêt ?


ingrédients:


200 grammes de farine
4 Å“ufs
1/2 litre de lait
20 cl de bière
Le jus d'une orange
1 pincée de sel
8 grammes de sucre vanillé
Huile d'olive



préparation :


Dans un bol, mélanger la farine et les œufs de bien avec une cuillère en bois .
Ensuite, on ajoute le lait peu à peu , en mélangeant bien avec les tiges de sorte que pas de grumeaux sont créés .
Maintenant, ajoutez la bière et du jus d'orange au mélange et nous continuons bien mélanger.

Nous prenons le sucre vanillé et une pincée de sel au mélange précédent .
Maintenant laissez ce mélange reposer pendant 1 heure recouverte d'un torchon .
Ne pas être pressé ou aceleréis temps de repos , c'est le secret de leur faire bon!
Après ce temps , mettre une casserole ( aussi plate que possible ) le feu avec un peu d'huile .

Lorsque l'huile est chaude , déplacez la casserole bien afin que tout le fond et crêpes graisse collage .
Avec l'aide d'un cacilla , mélanger le mélange dans la casserole afin qu'il couvre bien le bas .

Déplacez le pan de distribuer et de ne laisser aucun espace vide .
Nous l'avons laissé faire pendant 1 ou 2 minutes.
Pour se déplacer, nous mettons une spatule mince autour du bord de l'ensemble de séparation bonne crêpière .
Quand nous voyons est lâche, nous élevons tirant deux bords avec les doigts et donner en retour.
Si vous êtes courageux , vous pouvez également le transformer en l'air une fois que vous avez pris les bords avec une spatule .

Lorsque la crêpe est fait, l'enlever et le mettre sur une plaque .
Les crêpes successives seront placent dans le même plat sur ​​le dessus de l'autre.
Enfin , le servir et donner libre cours à notre imagination .
Crêpes sucrées soutenir pratiquement tout type de sauce ou de fruits frais , si vous ne pouvez pas penser à quelque chose , voici quelques idées de choses qui peuvent être combinés si : Nutella (normal ou liquide après chauffage au micro-ondes ) , fraises , bananes , confiture , verre de sucre , bonbons , crème glacée , crème fouettée, chocolat

0 commentaires: