Dessert,
Le midi,il n'y a que mon puiné qui rentre manger ...du coup, pour marquer le coup,vu qu'aujourd'hui ,j'ai fait ce petit dessert rapide :
un régal!!
Le gros avantage,c'est qu'il se prépare trés vite et presque "à la dernière minute"!
Ces petites recette dessert rapide bouchées sont entre le soufflé,recette dessert rapide le fondant et le gâteau au chocolat...
indescriptibles mais absolument délicieuses!!
Pour 2 à 3 personnes (en fonction des moules utilisés):
55 g de chocolat noir
45 g de beurre
40 g de sucre semoule
2 oeufs
10 g de farine
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Ajouter le sucre semoule et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu.
Incorporer les oeufs un à un en battant au fouet entre chaque.
Ajouter ensuite la farine et bien mélanger au fouet.
Remplir les petits ramequins à 1 cm du bord.
Cuire 12 minutes à 175°C puis 5 minutes à 200°C .
Laisser reposer 10 minutes et servir.
Miam, ils ont l'air tellement moelleux ces desserts !
RépondreSupprimerRavie de découvrir ton blog, je viens de lancer le mien
Il y a un concours jusqu'à lundi si ça t'intéresse !
A très bientôt :)